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Friday, 06 February 2009 12:28 |
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Saturday, 13 September 2008 20:28 |
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Lors de sa visite, Christiane (marraine de Neema) a appris a cuisiner les momos, une variete de raviolis cuits a la vapeur.
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Excursion avec le groupe SEA |
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Sunday, 01 February 2009 15:48 |
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Lors de la visite de Christiane Michels, la marraine de Nima, le groupe a passe une journee dans les environs de Katmandu. |
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Quelques images de Katmandu |
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Monday, 02 February 2009 21:38 |
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Ce bebe adorable dans une boutique de Katmandu
Dans un temple, un homme au costume traditionnel
Une femme originaire du Tibet
Un Nepalais au look moins traditionnel
Parfois, de l'avion, on peut apercevoir les montagnes en arrivant ou en quittant Katmandu. |
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Tuesday, 03 February 2009 14:08 |
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Les chapati/roti sont un element de base de la cuisine du Nepal. Tara les passe sur la flamme pour les faire gonfler. Instruments indispensables de la cuisine nepalaise ou indienne: le rechaud a gaz et la marmite a pression.
Satishka, Pasang et Samjana preparent des boules de pâte et Laxmi les roule. Chacun en mangera au moins 3 ou 4.
Pratiksha decoupe les oignons pour un plat qui sera servi en accompagnement.
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Le repas de ce jour se composait de chapatis/rotis (farine et eau) , de dahl (lentilles), de riz et de legumes et epices en sauce. Delicieux. Des saveurs comme le gingembre, la coriandre et le cumin. |
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