Sea Nepal
Repetition de danse
Friday, 06 February 2009 12:28

Vie quotidienne

 
Momos
Saturday, 13 September 2008 20:28

Lors de sa visite, Christiane (marraine de Neema) a appris a cuisiner les momos, une variete de raviolis cuits a la vapeur.

 

 

 

 

 
Excursion avec le groupe SEA
Sunday, 01 February 2009 15:48
Lors de la visite de Christiane Michels, la marraine de Nima, le groupe a passe une journee dans les environs de Katmandu.
 
Quelques images de Katmandu
Monday, 02 February 2009 21:38
Katmandu
Ce bebe adorable dans une boutique de Katmandu
Katmandu
Dans un temple, un homme au costume traditionnel
Katmandu
Une femme originaire du Tibet
Katmandu
Un Nepalais au look moins traditionnel
Katmandu

Parfois, de l'avion, on peut apercevoir les montagnes en arrivant ou en quittant Katmandu.

 
Ensemble dans la cuisine
Tuesday, 03 February 2009 14:08

Vie quotidienne

Les chapati/roti sont un element de base de la cuisine du Nepal. Tara les passe sur la flamme pour les faire gonfler. Instruments indispensables de la cuisine nepalaise ou indienne: le rechaud a gaz et la marmite a pression.

Vie quotidienne

Satishka, Pasang et Samjana preparent des boules de pâte et Laxmi les roule. Chacun en mangera au moins 3 ou 4.

Vie quotidienne

Pratiksha decoupe les oignons pour un plat qui sera servi en accompagnement.

 

Vie quotidienne Le repas de ce jour se composait de chapatis/rotis (farine et eau) , de dahl (lentilles), de riz et de legumes et epices en sauce. Delicieux. Des saveurs comme le gingembre, la coriandre et le cumin.

 

 
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Portraits